4.11. BIỆN PHÁP PHÒNG BỆNH TỔNG HỢP VÀ LỊCH TIÊM PHÒNG VẮC-XIN

Phòng bệnh luôn mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn chữa bệnh. Bảng quy trình phòng bệnh sinh học và lịch vắc-xin chuẩn hóa: Bảng Lịch Tiêm Phòng Vắc-Xin và Vệ Sinh Phòng Bệnh Cho Đàn Dê Tuổi / Mốc thời gian Loại Vắc-xin / Biện pháp kỹ thuật…

Cập nhật 29/07/2026

4.10. BỆNH VIÊM VÚ (MASTITIS) - LÂM SÀNG VÀ TIỀM ẨN

Nguyên nhân: Do vệ sinh chuồng úm bẩn sau khi sinh, bầu vú bị xây xát do móng vuốt dê con cào hoặc kỹ thuật vắt sữa thô bạo khiến vi khuẩn (Staphylococcus, Streptococcus) xâm nhập lỗ núm vú gây viêm. Triệu chứng lâm sàng: Thể cấp tính (Lâm…

Cập nhật 29/07/2026

4.9. BỆNH KÝ SINH TRÙNG (CẦU TRÙNG, GIUN TRÒN, GIUN PHỔI)

a. Bệnh cầu trùng (Coccidiosis) Nguyên nhân: Do động vật nguyên sinh Eimeria ký sinh phá hủy niêm mạc ruột của dê con từ $1 - 3$ tháng tuổi. Triệu chứng: Tiêu chảy phân lỏng có sọc máu đỏ rỉ hoặc phân màu nâu sẫm sền sệt, xù lông xơ xác,…

Cập nhật 29/07/2026

4.8. BỆNH THỐI MÓNG (FOOT ROT)

Nguyên nhân: Do trực khuẩn yếm khí Spherophorus necrophorus xâm nhập qua các vết trầy xước ở kẽ móng chân trong điều kiện nền chuồng ẩm ướt, dính phân bẩn kéo dài. Triệu chứng lâm sàng: Viêm loét sưng đau cục bộ tại các kẽ móng. Ô hoại tử…

Cập nhật 29/07/2026

4.7. BỆNH TỤ HUYẾT TRÙNG (PASTEURELLOSIS)

Nguyên nhân: Do vi khuẩn Pasteurella multocida. Khi gặp thời tiết bất lợi hoặc stress, vi khuẩn có sẵn trong thanh quản dê sẽ bùng phát độc lực gây bệnh. Triệu chứng lâm sàng: Dê đột ngột bỏ ăn, sốt cao trên $40^\circ$. Chảy nhiều nước bọt…

Cập nhật 29/07/2026

4.6. BỆNH VIÊM RUỘT HOẠI TỬ (ENTEROTOXEMIA)

Nguyên nhân: Do độc tố Epsilon cực mạnh sản sinh bởi trực khuẩn yếm khí Clostridium perfringens tồn tại lâu trong đất cát, nước bẩn và lây qua đường thức ăn nhiễm bẩn. Triệu chứng lâm sàng: Bệnh tiến triển cực nhanh. Dê sốt cao $40 -…

Cập nhật 29/07/2026

4.5. HỘI CHỨNG CHƯỚNG HƠI DẠ CỎ (BLOAT) - PHÁC ĐỒ CẤP CỨU KHẨN CẤP

Nguyên nhân: Rối loạn tiêu hóa cấp tính do ăn quá nhiều thức ăn dễ lên men sinh hơi (cỏ đẫm sương đêm, dây khoai lang tươi, lá lạc, cỏ ướt nhão) hoặc thay đổi khẩu phần ăn quá đột ngột. Khí ga tích tụ làm dạ cỏ căng phồng, chèn ép cơ hoành…

Cập nhật 29/07/2026

4.4. BỆNH VIÊM PHỔI CẤP TÍNH VÀ MÃN TÍNH (MYCOPLASMOSIS)

Nguyên nhân: Thường xảy ra vào thời điểm giao mùa nắng mưa, thời tiết lạnh hoặc chuồng trại ẩm thấp. Tác nhân chính do vi khuẩn Mycoplasma lây lan qua không khí. Triệu chứng lâm sàng: Sốt cao $40^\circ$ kéo dài $2 - 3$ ngày. Niêm mạc mắt…

Cập nhật 29/07/2026

4.3. BỆNH TIÊU CHẢY CẤP TÍNH

Nguyên nhân: Do vi khuẩn (E. coli, Salmonella), ký sinh trùng (cầu trùng), chuồng nuôi ẩm thấp, gió lùa, ăn cỏ ướt sương, thức ăn ôi mốc hoặc dê con bú sữa từ dê mẹ bị viêm vú. Triệu chứng lâm sàng: Dê con: Nằm ủ rũ, bỏ bú. Đi phân lỏng…

Cập nhật 29/07/2026

4.2. BỆNH LỞ MỒM LONG MÓNG (FMD)

Nguyên nhân: Do Aphthovirus gây ra. Bệnh lây lan rất nhanh qua tiếp xúc trực tiếp, không khí, thức ăn, nước uống hoặc dụng cụ chăn nuôi dính mầm bệnh. Triệu chứng lâm sàng: Sốt cao $40 - 42^\circ$ kéo dài $2 - 3$ ngày. Xuất hiện các mụn…

Cập nhật 29/07/2026

4.1. BỆNH ĐẬU DÊ (GOAT POX)

Nguyên nhân: Do virus Capripoxvirus thuộc họ Poxviridae gây ra. Bệnh lây lan nhanh qua đường hô hấp, tiếp xúc trực tiếp hoặc do côn trùng (ruồi, muỗi) hút máu truyền nhiễm. Tỷ lệ tử vong ở dê con và dê sữa cao sản lên đến $80\%$. Triệu…

Cập nhật 29/07/2026

3.5.3. Xử lý dê con còi cọc, suy dinh dưỡng

Dê con chậm phát triển thường do thiếu năng lượng, thiếu protein, thiếu khoáng chất hoặc mắc bệnh kéo dài làm giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng. Biện pháp cải thiện Bổ sung định kỳ: Premix khoáng đa – vi lượng. Vitamin: A, D3, EA,\ D_3,\…

Cập nhật 29/07/2026

3.5.2. Phòng bệnh viêm loét miệng truyền nhiễm (Orf / Ecthyma Contagiosum)

Bệnh Orf là bệnh truyền nhiễm do virus gây ra, thường xuất hiện ở dê non có sức đề kháng yếu, đặc biệt trong điều kiện chuồng nuôi ẩm thấp, vệ sinh kém. Nguyên nhân Tác nhân gây bệnh là Parapoxvirus. Bệnh thường phát triển mạnh trong điều…

Cập nhật 29/07/2026

3.5.1. Phòng ngừa và xử lý bệnh tiêu chảy cấp ở dê con

Tiêu chảy là một trong những nguyên nhân gây hao hụt lớn ở dê con, đặc biệt trong giai đoạn sơ sinh và sau cai sữa. Bệnh thường liên quan đến điều kiện vệ sinh chuồng nuôi, chất lượng sữa, dụng cụ cho ăn và sự thay đổi khẩu phần quá đột…

Cập nhật 29/07/2026

3.5. Một số lưu ý kỹ thuật và phòng bệnh truyền nhiễm ở dê con

Để giảm tỷ lệ hao hụt dê con xuống mức thấp nhất (< 5%), người chăn nuôi cần thực hiện tốt công tác phòng bệnh chủ động, đồng thời phát hiện sớm và xử lý kịp thời các trường hợp bệnh lý thường gặp trong giai đoạn dê con từ 0 – 90 ngày…

Cập nhật 29/07/2026

3.4. Bảng tóm tắt quy trình chăm sóc dê con theo ngày tuổi

Bảng: Quy trình dinh dưỡng và chăm sóc dê con theo từng giai đoạn tuổi (0 – 90 ngày tuổi) Mốc tuổi Khẩu phần dinh dưỡng chi tiết Định mức sữa ấm (38 – 40°C) Thức ăn tinh (Cám) Yêu cầu kỹ thuật & môi trường 0 – 3 ngày tuổi Sử dụng sữa đầu…

Cập nhật 29/07/2026

3.3.3. Phân loại và quản lý đàn sau cai sữa

Sau khi cai sữa hoàn toàn, cần tiến hành phân loại đàn dê hậu bị để thuận lợi cho việc quản lý lâu dài. Tách đàn dê đực và dê cái hậu bị Dê đực hậu bị và dê cái hậu bị cần được nuôi tách riêng từ thời điểm 3 tháng tuổi. Mục đích: Kiểm soát…

Cập nhật 29/07/2026

3.3.2. Cai sữa hoàn toàn lúc 90 ngày tuổi (3 tháng tuổi)

Khi dê con đạt khoảng 90 ngày tuổi, hệ thống tiêu hóa đã phát triển tương đối hoàn chỉnh, đặc biệt là dạ cỏ đã có khả năng hoạt động hiệu quả nhờ hệ vi sinh vật lên men thức ăn xơ. Ở thời điểm này: Dê con có thể thu nhận gần như toàn bộ…

Cập nhật 29/07/2026

3.3.1. Quy trình giảm sữa kết hợp tăng cường thức ăn tinh và thức ăn thô xanh

a. Điều chỉnh lượng sữa cung cấp Trong giai đoạn này, lượng sữa cần được giảm từ từ để hệ tiêu hóa của dê con có thời gian thích nghi với nguồn dinh dưỡng mới. Giai đoạn đầu (khoảng tuần thứ 7): Giảm lượng sữa từ mức ban đầu khoảng: 600…

Cập nhật 29/07/2026

3.3. Giai đoạn chuyển tiếp và cai sữa hoàn toàn (46 – 90 ngày tuổi)

Đây là giai đoạn có ý nghĩa quyết định đối với khả năng tự chủ về tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng của dê con. Trong thời kỳ này, hệ tiêu hóa chuyển đổi dần từ trạng thái tiêu hóa sữa chủ yếu tại dạ múi khế sang tiêu hóa thức ăn thô xanh…

Cập nhật 29/07/2026

3.2.3. Vận động và chăm sóc môi trường sống

Cho dê con vận động ngoài trời tại khu vực sân chơi khô ráo, có ánh nắng nhẹ khoảng: 3−4 giờ/ngaˋy3 - 4 3−4 giờ/ngaˋy Ánh sáng mặt trời giúp dê con tổng hợp Vitamin D tự nhiên, hỗ trợ hấp thu Canxi và Photpho, phòng ngừa bệnh còi xương,…

Cập nhật 29/07/2026

3.2.2. Kỹ thuật tập ăn dặm nhằm phát triển dạ cỏ

Giai đoạn 15 – 45 ngày tuổi là thời điểm quan trọng để kích thích sự phát triển của dạ cỏ. Việc tập ăn sớm giúp hệ vi sinh vật trong dạ cỏ phát triển, tăng khả năng tiêu hóa thức ăn thô xanh sau cai sữa. Từ 11 ngày tuổi Bắt đầu cho dê con…

Cập nhật 29/07/2026

3.2.1. Chế độ uống sữa chuẩn hóa

Đối với trang trại nuôi dê sữa cao sản (năng suất dê mẹ > 1 lít/ngày) Tách dê con khỏi dê mẹ hoàn toàn để chủ động kiểm soát lượng sữa tiêu thụ và nâng cao hiệu quả khai thác sữa thương phẩm. Tiến hành vắt sữa dê mẹ định kỳ 2 lần/ngày vào…

Cập nhật 29/07/2026

3.2. giai đoạn nuôi dưỡng bổ trợ và phối hợp vắt sữa (15 – 45 ngày tuổi)

Trong giai đoạn này, sữa mẹ vẫn là nguồn cung cấp dinh dưỡng chủ yếu cho dê con, đảm bảo cung cấp năng lượng, protein, chất béo, vitamin và kháng thể cần thiết cho quá trình sinh trưởng. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm dạ cỏ bắt đầu phát…

Cập nhật 29/07/2026

3.1.2. Quản lý sữa đầu (Colostrum)

Sữa đầu là nguồn dinh dưỡng đặc biệt quan trọng đối với dê con trong những ngày đầu sau sinh. Trong khoảng 3 – 7 ngày đầu, sữa đầu chứa hàm lượng protein cao, giàu vitamin A, E và đặc biệt chứa các kháng thể tự nhiên (Immunoglobulin IgG,…

Cập nhật 29/07/2026

3.1.1. Chăm sóc và sơ cứu ngay sau khi sinh

Ngay khi dê con được sinh ra, người chăn nuôi cần tiến hành các thao tác sơ cứu nhằm đảm bảo đường hô hấp thông thoáng, giữ ổn định thân nhiệt và phòng ngừa nhiễm trùng. a. Hỗ trợ hô hấp Sử dụng khăn mềm, sạch và khô để lau sạch toàn bộ…

Cập nhật 29/07/2026

3.1. Giai đoạn sơ sinh và bú sữa đầu (0 – 15 ngày tuổi)

Giai đoạn từ khi mới sinh đến 15 ngày tuổi là thời kỳ dê con có sức đề kháng yếu nhất và dễ mắc các bệnh truyền nhiễm. Trong thời gian này, dê con chưa hình thành hệ miễn dịch hoàn chỉnh, khả năng điều hòa thân nhiệt còn hạn chế và hệ tiêu…

Cập nhật 29/07/2026

2.4.2. Kỹ thuật tận dụng bã bia và bã đậu nành

Bên cạnh nguồn thức ăn xanh, nhiều phụ phẩm từ ngành chế biến nông sản cũng có giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng phổ biến trong khẩu phần ăn của dê nhằm giảm chi phí chăn nuôi. a. Bã bia Bã bia là phụ phẩm giàu năng lượng, vitamin…

Cập nhật 29/07/2026

2.4.1. Quy trình ủ chua thân cây ngô hoặc cỏ tươi

a. Chuẩn bị nguyên liệu Nguyên liệu chính: Cỏ voi hoặc thân cây ngô sau thu hoạch bắp. Độ ẩm thích hợp: Khoảng 65 – 70%. Nếu nguyên liệu quá ướt, nên phơi héo nhẹ dưới nắng trong 3 – 5 giờ trước khi tiến hành ủ để giảm lượng nước dư thừa.…

Cập nhật 29/07/2026

2.4. Kỹ thuật ủ chua thức ăn dự trữ và tận dụng phụ phẩm

Trong chăn nuôi dê, nguồn thức ăn xanh thường bị thiếu hụt vào mùa khô hoặc những thời điểm thời tiết bất lợi. Vì vậy, kỹ thuật ủ chua thức ăn (Silage) là giải pháp hiệu quả giúp bảo quản thức ăn trong thời gian dài, hạn chế hao hụt dinh…

Cập nhật 29/07/2026

2.3.3. Nguyên tắc phối hợp khẩu phần

Để khẩu phần đạt hiệu quả cao và đảm bảo sức khỏe cho đàn dê, cần tuân thủ các nguyên tắc sau: Đa dạng hóa nguồn thức ăn, kết hợp nhiều loại nguyên liệu như cỏ voi, cỏ Guinea, lá keo dậu, so đũa, cây họ đậu, bã đậu nành, bã bia, cám gạo và…

Cập nhật 29/07/2026

2.3.2. Khẩu phần ăn tham khảo cho từng nhóm dê

Nhóm đối tượng Thức ăn tinh (Cám) Thức ăn thô xanh / Cỏ tươi Thức ăn củ, quả bổ sung Thức ăn thô khô / Ghi chú Dê cái đang vắt sữa (tính cho mỗi 1 kg sữa tạo ra) Khẩu phần duy trì + 0,4 kg cám 3,5 kg/ngày (chăn thả) hoặc 7,0 kg/ngày (nuôi…

Cập nhật 29/07/2026

2.3.1. Nguyên tắc quy đổi thức ăn

Trong thực tế sản xuất, người chăn nuôi thường quy đổi giữa cỏ tươi và cỏ khô để thuận tiện trong việc tính toán khẩu phần. Nguyên tắc quy đổi: 1kg cỏ khô ≈4−5kg cỏ tươi Tỷ lệ quy đổi có thể thay đổi tùy theo giống cỏ, độ non của cây và…

Cập nhật 29/07/2026

2.3. Thiết lập khẩu phần ăn chuẩn hóa theo từng giai đoạn

Việc xây dựng khẩu phần ăn hợp lý theo từng nhóm dê có ý nghĩa quyết định đến tốc độ sinh trưởng, khả năng sinh sản, năng suất sữa và hiệu quả sử dụng thức ăn. Khẩu phần cần được cân đối giữa thức ăn thô xanh, thức ăn tinh, thức ăn bổ sung…

Cập nhật 29/07/2026

2.2.3. Phương pháp làm ống tre đựng muối đơn giản

Trong điều kiện chăn nuôi nông hộ, người chăn nuôi có thể sử dụng ống tre để bổ sung muối khoáng với chi phí thấp. Cách thực hiện: Chọn ống tre già có đường kính khoảng 6–9 cm. Cắt ống tre giữa hai mắt tre, giữ lại một mắt làm đáy. Cạo…

Cập nhật 29/07/2026

2.2.2. Quy trình sản xuất đá liếm khoáng (01 khối tiêu chuẩn)

a. Nguyên liệu chuẩn bị Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau: Khoáng tổng hợp đa vi lượng (Premix): 1,00 kg. Muối ăn hạt mịn (NaCl): 3,45 kg. Xi măng xây dựng (đóng vai trò chất kết dính cơ học): 0,55 kg. Nước sạch: Cho lượng vừa đủ để tạo…

Cập nhật 29/07/2026

2.2.1. Các nhóm khoáng chất cần thiết

Khoáng chất cung cấp cho dê được chia thành hai nhóm chính: Khoáng đa lượng (cần với lượng lớn): Canxi (Ca) và Phốt pho (P): Tham gia hình thành xương và răng, phòng chống còi xương, mềm xương và bại liệt. Natri (Na) và Clo (Cl): Duy trì…

Cập nhật 29/07/2026

2.2. Bổ sung khoáng bằng đá liếm tự chế tại chuồng

Khoáng chất là nhóm dinh dưỡng thiết yếu, mặc dù chỉ cần với lượng nhỏ nhưng có vai trò rất quan trọng đối với quá trình sinh trưởng, sinh sản, hình thành khung xương, hoạt động của hệ thần kinh, miễn dịch và trao đổi chất của dê. Thiếu…

Cập nhật 29/07/2026

2.1.4. Nhu cầu Nước uống

Nước là thành phần dinh dưỡng không thể thiếu, tham gia vào hầu hết các quá trình trao đổi chất, điều hòa thân nhiệt, tiêu hóa, hấp thu dưỡng chất và sản xuất sữa. Mặc dù dê có khả năng chịu khô hạn tốt hơn nhiều loài gia súc nhai lại…

Cập nhật 29/07/2026

2.1.3. Nhu cầu Protein (Duy trì & Tăng trọng)

Protein là thành phần dinh dưỡng thiết yếu tham gia vào quá trình hình thành cơ bắp, phát triển các mô, tổng hợp enzyme, hormone và tăng cường hệ miễn dịch. Nhu cầu protein của dê được chia thành hai nhóm chính: nhu cầu duy trì và nhu cầu…

Cập nhật 29/07/2026

2.1.2. Nhu cầu Protein và VCK tích lũy của Dê Bách Thảo theo tuổi

Lượng vật chất khô và protein cần thiết để tạo ra 1 kg tăng khối lượng cơ thể của dê thay đổi theo từng giai đoạn sinh trưởng. Khi tuổi tăng lên, nhu cầu dinh dưỡng tích lũy cũng tăng tương ứng do cơ thể phát triển về khung xương, cơ bắp…

Cập nhật 29/07/2026

2.1.1. Nhu cầu vật chất khô (vck)

Vật chất khô (VCK) là phần còn lại của thức ăn sau khi đã loại bỏ toàn bộ nước, bao gồm các thành phần dinh dưỡng như protein, chất béo, chất xơ, khoáng và vitamin. Đây là chỉ tiêu quan trọng để tính toán khẩu phần ăn cho dê. So với các…

Cập nhật 29/07/2026

2.1. Nhu cầu vật chất khô (vck), dưỡng chất và nước uống

(Nội dung xem các mục con bên dưới trong sổ tay.)

Cập nhật 29/07/2026

1.5.3. Phòng tránh cận huyết

Phối giống cận huyết làm tăng nguy cơ giảm sức sống, giảm khả năng sinh trưởng, giảm năng suất sinh sản và tăng tỷ lệ dị tật bẩm sinh ở đàn con. Các biện pháp phòng tránh gồm: Không phối giống giữa các cá thể có quan hệ huyết thống gần.…

Cập nhật 29/07/2026

1.5.2. Nhận biết động dục và thời điểm phối giống

Chu kỳ động dục của dê thường kéo dài khoảng 18–21 ngày, thời gian động dục từ 24–48 giờ tùy từng cá thể. Các biểu hiện thường gặp: Âm hộ sưng đỏ. Chảy dịch nhầy trong. Kêu nhiều. Vẫy đuôi liên tục. Giảm ăn. Thích nhảy lên lưng con khác…

Cập nhật 29/07/2026

1.5.1. Quy định tuổi phối giống lần đầu

Dê cái chỉ nên phối giống khi: Đã thành thục sinh dục. Đạt khoảng 65–70% khối lượng trưởng thành của giống. Có thể trạng khỏe mạnh. Khung xương chậu phát triển hoàn chỉnh. Đối với dê đực giống, chỉ nên đưa vào khai thác khi đã phát triển…

Cập nhật 29/07/2026

1.5. Quản lý phối giống và phòng tránh cận huyết

(Nội dung xem các mục con bên dưới trong sổ tay.)

Cập nhật 29/07/2026

1.4.4. Đánh giá khả năng phối giống và tiêu chuẩn loại thải

Trong quá trình khai thác cần theo dõi: Khả năng phát hiện động dục. Phản xạ phối giống. Tỷ lệ phối giống thành công. Tỷ lệ thụ thai. Sức khỏe tổng thể. Cần loại thải dê đực khi: Khả năng phối giống giảm rõ rệt. Mắc bệnh truyền nhiễm. Bị…

Cập nhật 29/07/2026

1.4.3. Đánh giá nguồn gốc giống

Nên lựa chọn dê đực: Có bố mẹ đạt năng suất cao. Sinh trưởng nhanh. Khả năng sinh sản tốt. Không có tiền sử bệnh di truyền. Có hồ sơ quản lý đầy đủ. Ưu tiên các cá thể sinh ra từ những lứa đẻ ổn định và được nuôi dưỡng tốt trong giai đoạn…

Cập nhật 29/07/2026

1.4.2. Đánh giá cơ quan sinh dục

Cơ quan sinh dục phản ánh khả năng sinh sản của dê đực. Một dê đực đạt yêu cầu cần có: Hai tinh hoàn cân đối. Kích thước phù hợp. Săn chắc. Không teo. Không lệch. Không sưng viêm. Bao quy đầu sạch. Không viêm loét. Không dị dạng. Những cá…

Cập nhật 29/07/2026

1.4.1. Đánh giá ngoại hình và thể chất

Một dê đực giống tốt cần có: Thân hình to khỏe, cân đối. Khung xương phát triển. Vai rộng, ngực sâu. Lưng thẳng. Cơ bắp phát triển. Đầu to, cổ khỏe, thể hiện rõ tính đực. Bốn chân chắc khỏe. Móng đều. Dáng đi nhanh nhẹn. Lông bóng mượt.…

Cập nhật 29/07/2026

1.4. Quy trình đánh giá và chọn lọc dê đực giống

Dê đực giống giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong công tác cải tạo đàn vì có thể phối giống với nhiều dê cái trong cùng một mùa sinh sản. Chất lượng của một dê đực ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và đặc điểm di truyền của nhiều thế hệ…

Cập nhật 29/07/2026

1.3.4. Đánh giá nguồn gốc và lý lịch giống

Nguồn gốc di truyền là yếu tố quyết định chất lượng giống qua nhiều thế hệ. Người chăn nuôi chỉ nên lựa chọn dê giống từ các cơ sở sản xuất giống uy tín hoặc các đàn giống đã được theo dõi năng suất. Thông tin cần có trong hồ sơ giống bao…

Cập nhật 29/07/2026

1.3.3. Đánh giá khả năng sinh sản và năng suất tiết sữa

Khả năng sinh sản là tiêu chí phản ánh hiệu quả khai thác lâu dài của dê cái giống. Việc đánh giá cần dựa trên hồ sơ theo dõi nhiều lứa sinh sản thay vì chỉ quan sát một lần. Các chỉ tiêu thường được theo dõi gồm: Tuổi phối giống lần đầu.…

Cập nhật 29/07/2026

1.3.2. Đánh giá bầu vú và tuyến sữa

Đối với dê hướng sữa hoặc dê sinh sản, bầu vú là một trong những tiêu chí quan trọng nhất. Hình dạng và cấu tạo bầu vú có ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng tiết sữa, khả năng nuôi con và thuận lợi trong quá trình khai thác sữa. Một bầu vú…

Cập nhật 29/07/2026

1.3.1. Đánh giá ngoại hình dê cái giống

Ngoại hình phản ánh mức độ phát triển của cơ thể, sức khỏe và tiềm năng sản xuất của dê. Những cá thể có ngoại hình cân đối, thể chất khỏe mạnh thường có khả năng sinh trưởng và sinh sản tốt hơn. Trong quá trình chọn lọc, cần quan sát tổng…

Cập nhật 29/07/2026

1.3. Quy trình đánh giá và chọn lọc dê cái giống

Dê cái giống là nhân tố quyết định trực tiếp đến năng suất sinh sản, khả năng nuôi con và hiệu quả kinh tế của đàn dê. Một dê cái tốt không chỉ có ngoại hình đạt tiêu chuẩn mà còn phải có khả năng sinh trưởng khỏe mạnh, năng suất sinh sản…

Cập nhật 29/07/2026

1.2.4. Giống dê Boer chuyên thịt

Nguồn gốc Dê Boer có nguồn gốc từ Nam Phi và được xem là giống dê chuyên thịt nổi tiếng nhất thế giới. Tại Việt Nam, giống này được nhập để nuôi thuần hoặc lai với dê Cỏ và dê Bách Thảo nhằm nâng cao tốc độ tăng trọng và chất lượng thịt.…

Cập nhật 29/07/2026

1.2.3. Các giống dê nhập ngoại hướng sữa

Nhằm nâng cao năng suất sữa, Việt Nam đã nhập và lai tạo nhiều giống dê sữa cao sản như Jamunapari, Beetal, Barbari và Alpine. Các giống này chủ yếu được sử dụng trong các chương trình lai cải tạo đàn hoặc nuôi tại các trang trại chuyên…

Cập nhật 29/07/2026

1.2.2. Giống dê Bách Thảo

Nguồn gốc và phân bố Dê Bách Thảo là giống dê kiêm dụng thịt – sữa nổi tiếng của Việt Nam, được hình thành từ quá trình lai tạo giữa dê địa phương với một số giống dê nhập ngoại. Hiện nay giống này được nuôi phổ biến tại nhiều tỉnh thuộc…

Cập nhật 29/07/2026

1.2.1. Giống dê Cỏ (Dê địa phương)

Nguồn gốc và phân bố Dê Cỏ là giống dê bản địa được nuôi từ rất lâu đời tại Việt Nam và được xem là giống dê phổ biến nhất hiện nay. Giống dê này phân bố rộng khắp các vùng sinh thái, từ miền núi, trung du đến đồng bằng và ven biển. Nhờ…

Cập nhật 29/07/2026

1.2. Đặc điểm các giống dê phổ biến tại việt nam

Việc lựa chọn giống dê phù hợp với mục tiêu sản xuất là yếu tố quyết định đến năng suất, khả năng thích nghi và hiệu quả kinh tế của mô hình chăn nuôi. Tại Việt Nam hiện nay, các giống dê được sử dụng chủ yếu gồm nhóm dê địa phương, giống…

Cập nhật 29/07/2026

1.1. Vai trò và tầm quan trọng của công tác chọn giống

Chọn giống là nền tảng của toàn bộ quá trình chăn nuôi dê. Chất lượng con giống quyết định trực tiếp đến tốc độ sinh trưởng, khả năng thích nghi với điều kiện nuôi, sức đề kháng, năng suất sinh sản, năng suất sữa, tỷ lệ thịt xẻ cũng như…

Cập nhật 29/07/2026