Nội dung chi tiết
Đối với trang trại nuôi dê sữa cao sản (năng suất dê mẹ > 1 lít/ngày) Tách dê con khỏi dê mẹ hoàn toàn để chủ động kiểm soát lượng sữa tiêu thụ và nâng cao hiệu quả khai thác sữa thương phẩm. Tiến hành vắt sữa dê mẹ định kỳ 2 lần/ngày vào buổi sáng và buổi chiều nhằm duy trì năng suất sữa ổn định, hạn chế tình trạng căng tức hoặc viêm tuyến vú. Sau mỗi lần vắt sữa, cho dê con bú trực tiếp phần sữa cuối dòng, đây là phần sữa có hàm lượng chất béo cao nhất, giúp cung cấp nhiều năng lượng cho quá trình tăng trưởng. Bổ sung thêm sữa bằng bình bú với lượng khoảng 300 – 350 ml sữa ấm/ngày, chia thành 2 – 3 lần cho uống, đảm bảo tổng lượng sữa dê con nhận được đạt khoảng: 450−600 ml/con/ngaˋy450 - 600 450−600 ml/con/ngaˋy Kỹ thuật theo dõi lượng sữa tiêu thụ: Có thể cân dê con trước và sau khi bú mẹ để xác định lượng sữa thực tế dê con đã nhận được, từ đó điều chỉnh lượng sữa bổ sung phù hợp. Đối với chăn nuôi nông hộ hoặc dê hướng thịt (sản lượng dê mẹ < 1 lít/ngày) Áp dụng phương pháp tách dê con khỏi mẹ vào ban đêm nhằm tận dụng lượng sữa tích lũy để khai thác mà vẫn đảm bảo dê con được bú đủ. Thời gian tách: Từ 17h00 ngày hôm trước đến 06h30 sáng hôm sau. Vào buổi sáng, tiến hành vắt sữa dê mẹ một lần duy nhất để thu sữa thương phẩm. Sau khi vắt sữa, thả dê con theo mẹ và cho bú tự do trong suốt thời gian còn lại trong ngày. Yêu cầu vệ sinh khi cho dê con uống sữa Sữa trước khi cho uống cần được làm ấm ở nhiệt độ: 38−40∘C38 - 40^\circ C38−40∘C để phù hợp với thân nhiệt dê con, giúp tăng khả năng tiêu hóa và hấp thu. Bình bú, núm vú giả và các dụng cụ chứa sữa phải được rửa sạch và luộc tiệt trùng thường xuyên nhằm hạn chế vi khuẩn gây tiêu chảy. Sau mỗi lần cho uống sữa cần vệ sinh sạch khu vực chuồng úm, loại bỏ sữa rơi vãi và giữ nền chuồng luôn khô ráo.